ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, 14 ਅਪ੍ਰੈਲ (ਏਜੰਸੀ) : ਸਾਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦਹੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂ.ਐਸ. ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਨੇ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਯੋਗ ਸਿਹਤ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਟਾਈਪ-2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ (T2D) ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੀਮਤ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ, ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਬਾਡੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ “ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸੇ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਲਈ T2D ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ”, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਂਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ: ਕਲੀਨਿਕਲ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਰਿਵਿਊਜ਼ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, “ਦਹੀਂ T2D ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ”, ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ।
VOICE ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਰ ਗੰਗਾ ਰਾਮ ਹਸਪਤਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਵੰਦਨਾ ਵਰਮਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ