ਮੁੰਬਈ, 24 ਅਪ੍ਰੈਲ (ਏਜੰਸੀ) : ਅਭਿਨੇਤਾ ਗੁਲਸ਼ਨ ਦੇਵਈਆ ਨੇ ‘ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ’ (OMAD) ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਪਹੁੰਚ ‘ਤੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ “ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ” ਹਨ।
ਗੁਲਸ਼ਨ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੈਂ ਜੂਨ 2018 ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਰਿਹਾ/ਰਹੀ ਹਾਂ (OMAD/22 hr ਫਾਸਟ) ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਸਨੈਕ ਵੀ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ। ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
“ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੁੱਖ ‘ਇਕਸਾਰਤਾ’ ਹੈ।”
ਗੁਲਸ਼ਨ ਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜਾਂ ਹਿੱਸੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜਾਂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ।
“ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਜਿਆਦਾਤਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ