Usman Jutt: ‘McDonald’s ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੈਸਤਰਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਕਰੀਅਰ ਦਾ ਮਾਰਗ ਹੈ।

Home » Blog » Usman Jutt: ‘McDonald’s ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੈਸਤਰਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਕਰੀਅਰ ਦਾ ਮਾਰਗ ਹੈ।
Usman Jutt: ‘McDonald’s ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੈਸਤਰਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਕਰੀਅਰ ਦਾ ਮਾਰਗ ਹੈ।

Usman Jutt ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਚਲੀਆਂ McDonald’s ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ Alberta ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ। ਉਹ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਰੁਜ਼ਗਾਰ, ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ, ਕਰੀਅਰ ਵਿਕਾਸ, ਅਤੇ McDonald’s ਕੈਨੇਡਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਬਾਰੇ ਆਪਣਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

80ਵਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵਾਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਘਰ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ Usman Jutt ਅੱਠ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਵਾਂਗ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਦੇਖਿਆ ਸੀ।“ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 15-20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ 30 ਲੋਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਣ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਸੀ।”

Usman ਨੇ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਬਾਲਗ਼ ਵਜੋਂ ਉੱਦਮਤਾ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਜੀਵਨ ਰੇਖਾ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ, ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਲਿਆ 2013 ਵਿੱਚ, ਉਹ Edmonton, AB ਵਿੱਚ McDonald’s ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ। ਹੁਣ, ਉਹ Alberta ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਨੇਡਾ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ McDonald’s ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। 

Usman ਆਪਣੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਆਪਣੀ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ-ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਦਮਤਾ ਦੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ। “ਮੇਰਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿੱਖਿਆ ਵੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਰਸਮੀ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।”

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਕੈਨੇਡਾ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ, ਸੈਕੰਡਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਫਨਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਬਰਾਬਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ, McDonald’s ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, Usman ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੋਮਵਰਕ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੀ ਬਰੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਕੇ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹ ਘੱਟ ਸਕੂਲ ਗਰੇਡਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। Usman ਨੇ ਦੱਸਿਆ, “ਮੈਂ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੱਤਰ ਭੇਜਦਾ ਹਾਂ – ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨੌਕਰੀ ‘ਤੇ ਰੱਖਣ ‘ਤੇ – ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਗਰੇਡ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋਣ।” “ਜੇ ਕਿਸੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਗਰੇਡ ਅਗਲੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕਾਰਡ ‘ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਰੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।”

ਬਹੁਭਾਸ਼ਾਵਾਦ ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦਾ ਧੁਰਾ ਹੈ। Usman ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿੱਖਿਆ ਪ੍ਰਤੀ McDonald’s ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੇ, ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਮਾਂ-ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। Usman, ਜੋ ਪੰਜਾਬੀ ਵੀ ਬੋਲਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਦੱਸਿਆ, “ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਪਿਛੋਕੜ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਭਾਸ਼ਾ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਉਰਦੂ ਵਿੱਚ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।” 

ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਫ਼ਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਢਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। Usman ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ McDonald’s ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੇਧਾਂ ਦੇਣ ਰਾਹੀਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿੱਜੀ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। “ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ McDonald’s ਵਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। McDonald’s ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਕਰੀਅਰ ਦਾ ਲਾਂਘਾ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ। “ਇਹ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਹੁਨਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਨੌਜਵਾਨ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟੀਮ ਲੀਡਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।”

Usman, McDonald’s ਵਿਖੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਬਦੀਲੀਯੋਗ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਜ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਕਾਬਲੀਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਕਾਦਮਿਕ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਾਸਤੇ, ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ $1,000 ਦੀ ਸਕਾਲਰਸ਼ਿਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ McDonald’s ਦੀ ਨੌਕਰੀ ‘ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਨੂੰ ਅਕਾਦਮਿਕ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸਕੂਲਾਂ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਲੀਡਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਲਾਹਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

“ਕੋਈ ਵੀ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ McDonald’s ਵਿਖੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਉਹ ਸਾਬਕਾ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਹਨ। ਇਹ ਉਹ ਘਟਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ – ਖੇਡ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿੱਕ-ਅੱਪ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ McDonald’s ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੋਇਆ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਗੂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੋਈ ਨੌਜਵਾਨ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੌਜ-ਮਸਤੀ ਵਾਲੀ, ਲਚੀਲੀ ਪਹਿਲੀ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿਓ ਕਿ ਉਹ McDonald’s ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ। 

McDonald’s ਕੈਨੇਡਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਨਵੀਨਤਮ ਕੋਵਿਡ-19 ਅੱਪਡੇਟਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲਾਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ

https://www.mcdonalds.com/ca/en-ca/about-us/covid19-updates.html

Leave a Reply

Your email address will not be published.